Verão no Rio de Janeiro naturalmente nos afasta do vinho. Afinal é muito difícil resistir a uma bela tulipa de chopp bem gelado. É fácil encontrar este ícone do verão em qualquer esquina.
Mas procurando com aquela determinação do apreciador de vinhos, boas surpresas podem surgir. E não desmerecendo as deliciosas tulipas de chopp, o vinho pode ser ainda um boa opção.
Este é o caso. Um pequeno supermercado de Copacabana oferece em suas prateleiras este delicioso Chardonnay vindo do Chile.
O Vale de Maipo tem sido consistentemente fonte de ótimos vinhos brancos. E a Chardonnay se destaca. A proximidade do mar, o solo calcário e muito sol, produzem uvas quase perfeitas para um bom vinho branco.
E a Indomita conseguiu fazer um belíssimo vinho para competir muito bem posicionado com o tradicional chopp. Ele é refrescante, agradável, leve, e......com um preço muito bom. No mencionado mercadinho, R$15,50. Uma verdadeira barganha.
Vamos ao vinho:
Na taça verde claro brilhante e límpido.
No nariz frutas claras maduras. Lichia e melão se destacam. Mel e pão tostado no final.
Na boca um vinho muito agradável. Mineral, seco e refrescante. Foge daqueles chadornnays típicos que são enjoativos e quase doces.
Um vinho bastante competente e que combina muito com o verão. Ah e é claro, com uma relação custo benefício fantástica.
Uma curiosidade: a Indomita produz outro Chardonnay, indentificando-o apenas como um Chardonnay Indomita. É outro vinho é bem mais óbvio. Portanto preste atenção e observe os rótulos.
