segunda-feira, 4 de abril de 2011

Santa Luz - Carmenere Gran Reserva - 2009


Um achado. Assim começo minhas impressões sobre este vinho.


No meio de tantas "Santas Chilenas" este aqui se sobressai nos céus da vinicultura.


Baita vinho. Surpreendente e principalmente muito bom, muito bom mesmo.


Vinificado a partir da Carmenere, este varietal foge a tipicidade desta uva que remete a vinhos mais leves e sem muita estrutura. Ele tem bastante estrutura e corpo. Deve render bem numa adega por mais 2 ou 3 anos....


Encontrei este vinho no Supermercado Pão de Açucar por R$32,90, o que o faz ter uma ótima relação custo/benefício.


Vamos ao vinho:


Na taça vermelho rubi intenso com lágrimas intensas e bonitas.


No nariz frutas negras maduras, especiarias (pimenta), tabaco, baunilha, madeira. Tudo muito equilibrado e intenso.


Na boca um vinho bem encorpado, carnudo mesmo. Pede carne, pede molhos bem temperados.


Em resumo, um achado. Eu que andava meio cansado dos chilenos mais populares tive a grata surpresa de encontrar este bom vinho.

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