quinta-feira, 26 de abril de 2012

La Vinsobraise - Côtes du Rhône - branco 2010

Côtes du Rhône é uma das importantes regiões demarcadas na França. De lá saem vinhos soberbos e maravilhosos.  Mas em função da enorme quantidade de rótulos, fica muito complicado somente a partir desta informação identificar um bom vinho.

Mas ao ver um Côtes du Rhône por módicos R$20,00 numa gôndola de supermercado é impossível não compra-lo.

Grata surpresa.  Um vinho simples, mas bastante razoável, principalmente por este preço.

Vamos ao vinho:

Na taça verde claro límpido e translúcido.  Lágrimas bonitas e persistentes.

No nariz, frustas brancas maduras. Abacaxi, melão e pera.

Na boca um vinho leve e saboroso.  Um leve retrogosto amargo.  Me remete a uma generosa porção de ostras frescas. Combinaria bem também com peixe ou frustos do mar marinados.  Um Ceviche seria ótimo também

Um bom vinho para o dia a dia.    O supermercado é o Zona Sul.


segunda-feira, 16 de abril de 2012

Salvaguardas ao Vinho Nacional


Os dois últimos meses têm sido de polvorosa no mundo do vinho. O motivo: as três mais importantes associações dos produtores nacionais entraram com um pedido de salvaguarda ao vinho nacional frente ao crescente aumento do consumo de vinhos importados.

A ideia é criar cotas de importação por países e assim induzir o aumento do consumo do vinho nacional

Não consigo imaginar atitude mais antipática e desastrada. Produtores de vinho estão tratando vinho como se fossem commodities ou itens estratégicos para o Brasil.
Salvaguardar o País é importante e fundamental. Assim tem sido em todo o mundo. Mas estas políticas tem que ser muito bem analisadas e principalmente muito bem adequadas, pois o que pode acontecer é justamente o oposto.
Quem bebe uma garrafa de um Brunello de Montalcino, jamais irá tomar um vinho nacional qualquer devido a cotas. Na verdade por não poder tomar este ou aquele vinho de seu desejo, tomar o vinho protegido por tais entidades fica amargo e de gosto ruim.

O que afasta o consumidor do vinho nacional é principalmente a falta de qualidade. Façam um vinho bom de verdade que todos irão tomá-lo de bom grado. Vejam o exemplo dos espumantes, cada vez melhores. Além disso a distribuição e a divulgação são péssimas, dificultando mais ainda que possamos ter acesso àqueles vinhos que por ventura estejam em um bom nível.

Enfim, vamos torcer para que esta loucura coletiva não venha a ser transformada em lei. Os protestos estão por todo lado e um importante produtor (a Salton), divulgou publicamente que não concorda com este pleito.

Deixo aqui meu protesto e minha torcida para que este pleito estapafúrdio seja esquecido e que estes produtores invistam em qualidade antes de se imaginar capazes de nos obrigar a consumir vinhos por cotas...