Se você gosta de vinho já deve ter ouvido algo sobre esta região da França.
Mas afinal porque Bordeaux ou Bordéus é tão famosa?
Neste lugar você vai encontrar os mais caros, os mais famosos e considerados por muitos os melhores vinhos do mundo.
Não necessariamente nesta ordem e não necessariamente um vinho com os três adjetivos ao mesmo tempo.
Bordeaux fica no Sudoeste da França e é cortada pelos rios Garone e Dordogne. Esta exatamente no paralelo 45 norte. O solo da região é predominantemente calcário. Esta próximo também do oceano Atlântico.
Estes e mais alguns fatores transformam esta região praticamente no lugar perfeito para se produzir uvas viníferas.
Esta combinação ideal originou então um número muito grande de produtores e dentre eles àqueles que ficaram muito famosos no mundo.
Hoje muitas vezes, já não se discute propriamente o quanto os vinhos de Bordeaux são bons, mas sim seu valor. É fácil encontrar vinhos que uma única garrafa custa cerca de R$5.000,00 ou até mais.
É em Bordeaux que existe a mais famosa denominação de origem do mundo. A dos Premier Cru. Somente cinco vinhos têm este privilégio.
Châteu Lafite-Rothschild
Château Margaux
Château Latour
Château Haut-Brion
Château Mouton Rothschild
São vinhos caríssimos e vendidos no mercado futuro como commodities tal como ouro e petróleo.
Em minha modesta opinião estes vinhos deixaram de ser apenas vinhos e se tornaram objetos de desejo e portanto seu preço nada tem a ver com qualidade ou relação custo/benefício.
Não consigo imaginar que um vinho que custe R$5.000,00 possa ser 100 vezes melhor do que um que custe R$50,00. Mas por se tratar de um objeto de desejo, há quem com certeza ache que sim....
Existe uma quantidade enorme de denominações de sub-regiões dentro de Bordeaux. Isso confunde muito e como não podia deixar de ser, há muitos vinhos ruins que ostentam nomes bonitos. Desta forma é importante procurar informações antes de comprar um vinho desta região.
De qualquer forma há muitos vinhos de Bordeaux que são bons e acessíveis a nós simples mortais. Infelizmente, aqui no Brasil isto é um pouco mais difícil devido principalmente a diferença de cambio e é claro, aos impostos muito altos. Estes impostos podem chegar a mais de 100% quando considerado o efeito cascata...
Enfim, viajando para a Europa ou simplesmente passando pelo Free Shopping, não deixe de procurar vinhos desta região. Há sempre a chance de uma barganha e os vinhos de lá valem o esforço.
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